2008年06月03日

タイムマシーンに乗って

退社3秒前まで傘を忘れないようにと念じていたのに、3秒後にはすっかり忘れて傘を置いてきた28歳です。3秒でアホになるとは、まさにこのことなのでしょうか。


唐突なハードディスクのクラッシュに見舞われたMacBookでしたが、結局、3日足らずで心斎橋アップルストアのジーニアスの手によって奇跡的な回復を遂げて帰ってきました。


しかし、見た目は同じでも、中身は真っ白、産まれたままなのです。

私のことなどは微塵も覚えていないようで、iTuneに入れた膨大なクラシックのライブラリーや、iPhotoに入れた懐かしい写真などもすべて忘れています。。。 orz....


あまりに悔しいので、この際、OSをLeopardにバージョンアップしてやりました。

Leopardといえば、パソコン環境やデータを自動でバックアップしてくれる、その名も「TimeMachine」という機能がついてきます。



これさえあれば、例え再びMacBookが真っ白になって帰ってきても、元のままの姿に復元してやることができるのです!!ジーザス!!!



ウィンドウズ時代に買ってあった外付けハードディスクを押し入れから引っ張り出してきて、早速、TimeMachineを体験中です!皆さん次は未来で会いましょう
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Posted by ジェームス at 21:27Comments(4)TrackBack(0)日常生活

2008年06月03日

某島に思いを馳せて

3のときだけアホになる28歳です。

最近購入した本を紹介しようと思います。

 

まずは、ウィスキーの産地として有名な某島の写真集。

写真だけでなく、英語での解説もしてあります。今月中に解読できるのか・・・


 

そして、スコットランドの左の方に位置する某島の地図。

ビロビロビロ〜ンと広がります。ドライブやサイクリングをするかも知れないので!


アディダス!
  

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2008年06月02日

LAPHROAIG CAIRDEAS

4月頃だったか、ラフロイグ蒸留所からアイラ・フェスティバル向けのスペシャルボトリングの連絡がきていて気になっていたのですが、先々週の週末、早くもBar K-STYLEさんで飲んできました。



この「CAIRDEAS」は、クォーターカスクがベースで、17年ものもちょっと入っているそうです。

味は、ややあっさり目のラフロイグで、フィニッシュは長めだったと記憶しております(記憶はやや曖昧ですが・・・)。

ちなみに、隣に写っているのは去年のアイラ・フェスティバル向けの「1989」です。
  

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2008年05月29日

妙蓮寺

書きたいことが多々あるのになかなかモチベーションが上がらない28歳です。


実は、昨日から出張で横浜に滞在しております。馬車道のホテルに泊まっているのですが、正直、馬車道という地名を初めて聞きました。


横浜といえば妙蓮寺、妙蓮寺といえばBOURBON STREET K’s BARさん、ということで、先程、伺ってきました。


普段はまったく飲まないので、ここぞとばかりにバーボンばかりをいただきました。バーボンってシェリーっぽくて甘くて飲みやすくて旨いんですね!!またハマってしまいそうです。


最後にはアメリカ産のモルトウィスキーをいただきました。香りはアードベッグ、味はラフロイグを彷彿とさせる不思議な感覚。しかし徐々に変化して最終的には何となくバーボンっぽいニュアンスも感じられました。


今回は仕事だったため某花喰氏は同行できずでしたが、いつか2人で伺いたいと思います。本日はありがとうございました。
  

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2008年05月24日

花喰だけに

花喰です。

ダイエットが思うように進まない26歳です。


結婚式の時に握りしめていた花=ブーケがプリザーブドフラワーとなって届きました。この加工をすると、枯れたり色あせたりしないそうです。私も色あせないよう頑張らなくてはなりません。

しかし、お酒のボトルであふれている我が家…一体どこに飾ればよいのやら。
某ジェームス氏と相談です。
  

Posted by 花喰 at 12:32Comments(4)TrackBack(0)花喰

2008年05月23日

Windows

MacBookが入院中なので久々にWindowsを使っています。

動作が緩慢、キーボードが押しにくい、日本語変換がだめだめ・・・不満は募るばかり。

動作が緩慢なのはWindowsの最大の欠点だと感じます。
イラチな人間にはWindowsは向いていないんでしょう。

キーボードが押しにくいのは機種の問題かもしれませんね。
最近のVaioは押しやすいです。
というか、MacBookと見た目も操作感も同じなんですが。。。

日本語変換は本当にだめだめで、最新のMS-IMEはさらに酷くなっているそうです。
かといって、Appleのことえりも同様にだめだめ。ATOKに頼るしかないです。

明日には退院予定なので、これを機会にOSをLeopardにバージョンアップしてしまおうと画策しています。
Leopardでは外付けハードディスクで自動バックアップもとれるそうですしね
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2008年05月20日

クラッシュ!

仙台から帰ると、パソコンのハードディスクがクラッシュしていました orz...


出掛ける直前から怪しかったのですが…


大してバックアップもしていなかったデータは吹き飛び、ハードディスクを交換することに。このMacBookを購入してからこれで3度目の入院になります。しばらくパソコンなしの生活です。
  

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2008年05月18日

サッポロビール

仙台空港の手前にあるサッポロビール仙台工場を見学しています。


見学自体はあっさりしていて案内嬢も素人っぽいです。こういうところに来ると、サントリー社の見せ方のうまさを再認識します。
  

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2008年05月17日

仙台にて

解散後、マイウイスキーで一緒だった方の車に乗せていただいて仙台市内に入りました。


昨日テレビで知ったのですが、今日・明日は青葉祭の真っ最中らしいのです。そのため、ホテルの目の前を踊りの集団が断続的に練り歩いていました。雀をモチーフにしたものらしいです。


去年も食べたナプレのピザを食べた後、去年も行った国分町のバーに行きました。バーではなんと先程車に乗せていただいた方と再会!さらにバーテンダーの方は我々のことを覚えていてくれました!


またの再会を願いつつ、夜は更けていきます…
  

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2008年05月17日

チャー

チャーと製樽体験です。
余市での実際の作業はここだけでした。


この後、余市のときと同様に樽を転がして貯蔵庫へ。

またまた10年後が楽しみです…
  

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2008年05月17日

懇親会

作並温泉にて懇親会です。仙台名物をふんだんに使った料理と宮城峡10年・12年・15年・ノンエイジをいただきました。


といいつつ、お酒は宮城峡15年しか飲みませんでした…
  

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2008年05月16日

マイブレンド

各種原酒を使ったマイブレンドの調整に挑戦。やはりブレンディングは難しいです…


シェリー原酒の出来がかなり良かったので、シェリー原酒を軸にピーティー原酒を少し入れました。色々と検討した結果、グレーンは入れずにピュアモルトに。なかなかの出来だと自画自賛。

花喰氏はほぼ同じレシピでグレーンを入れたブレンデッドに。これもよくできていました。
  

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2008年05月16日

2つの蒸留装置

宮城峡蒸留所のポットスティルとカフェスティルです。

それぞれのニューポットとニューメイクも飲ませてもらいました。

カフェスティルを間近で見たのは初めてです。まさに化学プラントですね。
  

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2008年05月16日

新川

竹鶴政孝が蒸留所建設を決めた場所にて。
  

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2008年05月16日

開講

いよいよ開講です。


余市とはかなり雰囲気が違っています。
  

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2008年05月16日

到着

極厚芯タン定食との再開です!!


(゜Д゜)ウマー!!!
  

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2008年05月16日

デジャブ!?

今月もまた金曜朝の空港に到着しました。


これから某杜の都へと飛び立ちます…
  

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2008年05月15日

ワインバー

先日、神戸は北野坂に行く用事があったのですが、その帰り、フラッと立ち寄ったワインバー。



やたらボトルが未開封。やたらきれいで整った店内。開店祝いらしき花の数々。


・・・と思ったら、オープンして5分しか経っていない状態でしたface08


何も知らずに通りすがりに入った我々がファーストゲストとは・・・これ如何に
wakaba  

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2008年05月15日

チョコえびせん



近所のディスカウントスーパーで売られていた、チョコがけのえびせん・・・・・


・・・・・・・これが意外に美味しいんですface03


やたら「しっとり」しております・・・・
muscle  

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2008年05月14日

秋色の鮭

鮭のムニエルを作るつもりが、気付いたらやたら秋色に仕上がっていました。


味は我ながら(゚Д゚)ウマー!!!でした!

自画自賛!!alert
  

Posted by ジェームス at 23:51Comments(3)TrackBack(0)Captain James's Bar