2008年01月23日

カレー後のモルト

カレーの後ということで、若いアイラが感じられるスモークヘッドを出してきました。



カレーに負けない荒々しさです。

そういえば、先日飲んだインプレッシブカスクのアードベッグ6年はかなり濃厚な味わいでした。同じラベルのラフロイグにかなり近い感覚。

それに比べると、スモークヘッドには奥深さはあまり感じられません。
加水してありますし、値段的にも相応かなと思います。


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この記事へのコメント
カレー後のモルトのチョイスは難しそうだなぁと思いながらクリックしました。
う~ん、美味しそうですね。(^-^)
ラベルもなんだかとってもクールで、ジェームズさまにピッタリな感じです。(想像)
翌日のカレーのお味はいかがでしたか?ノコラナカッタカナ?
ピノコはもっぱら出汁で割ってカレーうどんにしちゃいます。♪
Posted by PINOKO at 2008年01月24日 02:02
カレーのあとはやっぱりこういうタイプなんですねぇ
今まではウォッカかジンでしたぁ
ちょっと無難だったかも テヘヘッ(*゜ー゜)>
Posted by モルト大好き at 2008年01月24日 07:11
カレーの後は、オロロソシェリー物がヨロシイデスヨ。(^-^)/
 辛い後に、甘い物と言うだけでなく。

と、言うのも、オロロソの香りの成分にカレーの香りに似た成分が含まれ、良く合うためです。
スペインでも、エスカルゴのカレー風味に良く合うとも言われてます。(^-^)/
Posted by 男料理初心者 赤腹雄山(仮) at 2008年01月24日 07:41
カレーの後はいつもコーヒーを飲んでからお酒に移るのですが、たまにはコーヒーを飛ばして直接お酒というのも美味しそうですね。
Posted by 由姫 at 2008年01月24日 08:19
>PINOKO様
2日後に食べましたが、いい感じに味がしみていました。
カレーそばにもしたかったのですが、残念ながらその前に食べきってしまいました。

>モルト大好き様
アイラ党としてスモークヘッドを選びましたが、それ以外ですと辛口のビールが合うような気がします。ウォッカやジンも試してみます。

>男料理初心者 赤腹雄山(仮)様
ということは、シェリー酒そのものでも合うんでしょうか。今後はシェリー酒も揃える予定なので合わせてみたいと思います。

>由姫様
私はコーヒーを飲む習慣がないのですが、次はコーヒーを間にはさんでみます。
Posted by ジェームス at 2008年01月27日 23:42